Podríem definir un aliment com la substància constituïda per aigua,sals minerals i matèria orgànica que aporta als éssers vius els nutrients i l´energia necessaris per satisfer les necessitats vitals.
El sector primari,que implica l´agricultura,la ramaderia i la pesca, i que s´encarrega de la producció de la matèria base.
El sector secundari o indústria alimentària,que transforma la matèria base per tal d´obtenir el producte alimentari.
El sectro terciari,en el qual s´agrupen els magatzems i les cadenes de distribució i venda. Aquest sector
s´encarrega de l´envasament,el transport i la distrubució dels aliments fins al consumidor.
No hay comentarios:
Publicar un comentario