Joule ( J). És la unitat de sistema internacional. Com que és molt petita se sol utilitzar el kilojoule, que són 1000 joules.
Kilocaloria (kcal). És una unitat d'energia molt utilitzada en processos en què intervé la calor.
Kilowatt/hora (kWh). És la unitat que que es fa servir per mesurar el consum d'energia elèctrica.
1. Indica, mitjançant un diagrama de blocs, les transformacions energètiques que es produeixen en:
a) Una batedora: Elèctrica-Mecànica
b) Una cuina de gas: Química-Tèrmica
c) Un microondes: Elèctrica-Radiant
d) Focs artificials: Química- Lluminosa- Tèrmica
2. Si per escalfar el menjar fan falta 1000 kcal, quants joules necessitem? I si fem servir electricitats, quants kWh necessitem? 4180000 J= 4' 18 KJ. 1,611 kWh.
